Соединенное Королевство Великобритании и Северной Ирландии - государство в Северо-Западной Европе на Британских островах. Состоит из четырех исторических национальных областей: Англии, Уэльса, Шотландии, и Северной Ирландии. Общая площадь страны 244 тыс. кв. км, население 57,4 млн. человек (1994). Сокращенно страну называют Соединенным Королевством, а также Великобританией или просто Британией.
География Великобритании
Одна из удивительных особенностей Великобритании - наличие множества островов на западе и почти полное их отсутствие на востоке. Кроме того, на западе береговая линия протяженнее, что связано с сильной изрезанностью берегов. Хотя протяженность основного острова с севера на юг превышает 965 км, а с запада на восток - 508 км в самом широком месте, общая протяженность береговой линии, включая острова и небольшие заливы, достигает почти 8000 км, из них бльшая часть приходится на западное побережье. На долю восточного берега Англии приходится всего 1030 км, а на долю западного вместе с Уэльсом - 1970 км.
Климат Великобритании весьма мягкий. Хотя отмечались экстремальные температуры выше 38° С или ниже -18° С, температура очень редко повышается в летние дни выше 29° С или понижается в зимние ночи ниже -7° С.
Великобритания - страна с богатой историей и вековыми традициями. Фамильные замки с привидениями, старинные университеты, знаменитые английские пабы, королевская семья, которая является предметом гордости и пристрастного внимания англичан - все это неотъемлемая часть Англии.
Достопримечательности Великобритании
Среди природных достопримечательностей Великобритании нельзя не упомянуть знаменитое озеро Лох-Несс в Шотландии, где по преданию живет водное чудовище Несси. Живописные обрывистые берега озера и зеленые холмы, окружающие синюю гладь, едва ли оставят кого-либо равнодушным. Любители озер и отдыха на воде непременно должны побывать в Озерном Крае (графства Ланкашир и Камбрия), где расположен крупнейший в Англии национальный парк. Притягательны изрезанные фьордами отвесные береговые скалы Гебридских островов, красивейший из них - остров Айона. Стоит посетить и Оркнейские острова, в том числе орнитологический заказник на острове Бас Рок (Bass Rock).
Айлондские холмы, Кейрнгормс, Пеннинские горы и Край Вершин привлекают любителей горного туризма, горнолыжного спорта и скалолазания.
В Великобритании много самых разнообразных памятников культуры и истории.
Среди достопримечательностей Лондона особенно известны Вестминстерское аббатство (XIII - XVIII вв.), собор Св. Павла (XVII-XVIII вв.) - главный протестантский собор столицы, замок Тауэр (XI - XIV вв.) - средневековая крепость, служившая местом заточения политических преступников, Букингемский дворец, знаменитый на весь мир Биг-Бэн, Трафальгарская площадь, 16-тонный колокол Биг-Бен.
Стрэтфорд на Эвоне - город, где вырос и жил величайший драматург - Уильям Шекспир. Там находятся Дом-музей Шекспира и Королевский шекспировский театр.
Эдинбург знаменит одноименным замком, церковью Св. Маргариты (XI в.), замком Касл-Рок, королевской резиденцией в Шотландии (дворец Холирод). Очень живописны церковь Св. Жиля (XV в.), здание шотландского парламента (1639 г.), дом протестантского реформатора XVI в. Джона Нонса. Любителям искусства всегда рады в национальной галерее Шотландии и в портретной галерее. Королевский музей, музеи современной истории и истории Шотландии - будут также интересны.
В Великобритании есть несколько курортов: Бат, Челтнем, Уэстон-сьюпер-Мер, Лемингтон, Лландриндод-Уэльс, Билт-Уэльс, Ллануртид- Уэльс, бальнеологические курорты Харрогит и Бакстон.
Кухня Англии и ее особенности
В Великобритании принято готовить пищу практически без соусов. Но те, кто пробовал настоящие типично английские блюда, понимают, что соусы к ним не нужны. К таким блюдам относятся, прежде всего, бифштекс с кровью, ромштекс и ростбиф. Овощи готовят почти без тепловой обработки, благодаря чему сохраняется их естественный вкус.
В Великобритании к столу подают множество разнообразных холодных закусок и блюда из натурального мяса, а хлеб почти полностью заменяют всевозможные пудинги - крупяные, овощные, сладкие фруктовые.
В Англии принято устраивать два завтрака. Первый (breakfast) обычно бывает в 8 часов утра. К нему подают жареный бекон без гарнира, паштеты, овсяную кашу с молоком, яйца всмятку, омлет с ветчиной, зеленым горошком или помидорами, сливочное масло. Горячие напитки - натуральный кофе со сливками либо крепкий чай.
Ланч (lunch, второй завтрак) - около часа дня. В это время едят различные сэндвичи (закрытые бутерброды) с ветчиной, паштетом, языком, бужениной, рыбой, пьют соки и горячие напитки.
Файв о клок (five-o-clock) знаменитая традиция пить вечерний чай. К чаю с молоком подают кекс, печенье, булочки с джемом или кремом.
Обед (dinner) - в 18-20 часов. Первые блюда - овощной суп-пюре либо бульон с гренками и овощами. На второе блюда из мяса, дичи, рыбы, птицы, овощей. Самое любимое блюдо - натуральный бифштекс из говяжьей вырезки, на гарнир - отварной рис с томатной приправой.
Традиции в Англии
Обустройство собственного дома и сада - самое распространенное увлечение англичан. Все свое свободное время они уделяют улучшению и дальнейшему украшению жилища (примерно так же обстоит дело с автомобилем) и сада под окнами гостиной.
Традиционной является также и любовь к животным. В Англии любят их истово, почти в каждом доме держат домашних питомцев. Похоже, часто они любят животных больше, чем собственных детей, прощая зверью такие проделки, за которые дети были бы хорошенько наказаны.
Чай в Англии, конечно, пьют индийский, хотя изысканным и тонким почитается и китайский. Свой собственный чай уважающие себя англичане берут с собой в путешествие.
Развлечения англичан также являются традиционными. Национальными видами спорта по праву считаются гольф, крикет, теннис, конное поло, рыбная ловля и охота на лис. Крикет для англичан - больше, чем игра. Англичане играют в нее каждое воскресенье. Если вы действительно хотите завоевать их доверие, попробуйте изучить крикетные правила.
Прекрасной традицией в Англии является и хорошее образование для детей. У состоятельных людей чрезвычайно популярен вариант частной школы-пансиона, большей частью раздельного обучения.
Англичане очень гордятся своим чистым английским языком (особенно в сравнении с американским). Английский язык для англичан - не только средство отличать себя от иностранцев. Это еще и способ безошибочно определять, к какому классу общества принадлежит собеседник.
Виза в Великобританию
Для посещения Великобритании гражданам Российской Федерации и СНГ необходимо заранее оформить визу. Паспорт должен быть действителен не менее 6 месяцев после даты окончания поездки.
Таможенные правила Ангии
Ввоз и вывоз национальной и иностранной валюты не ограничен. В Англию разрешен беспошлинный ввоз табака - (до 250 гр.), спиртных напитков крепостью более 22 % - до 1л (крепостью менее 22 % - до 2л), парфюмерии - до 50 мл, туалетной воды - до 250 мл, сувениров и подарков - на сумму не более 32 фунтов стерлингов. В Англию запрещен ввоз оружия, наркотиков, ножей с выскакивающими лезвиями, фальшивых монет и банкнот, материалов непристойного содержания, мяса, птицы и изделий из них, всех видов живых птиц и птичьих яиц (можно ввозить до 1 кг готового к употреблению мяса птицы или полуфабрикатов), радиопередатчиков и растений.